Wie wird Yakult hergestellt?
Die Produktion von Yakult Original und Yakult Light erfolgt in Almere in den Niederlanden. Das Werk hat eine Produk-tionskapazität von 10 Millionen Flaschen pro Woche und versorgt aktuell neben den Niederlanden und Deutschland noch sieben weitere europäische Länder mit Yakult.
Damit die Gesundheit bestmöglich unterstützt werden kann, ist es wichtig, dass jede Flasche Yakult eine hohe Anzahl von Shirota-Gesundheitsbakterien enthält. Dies war schon vor 75 Jahren Dr. Shirotas großes Bestreben - auch heute noch hat deshalb für das Unternehmen Yakult die Qualitätssicherung und -kontrolle oberste Priorität.
So werden beispielsweise in jeder Herstellungsphase Produktproben entnommen und im werkseigenen Labor untersucht. Dabei erfolgen sämtliche Arbeitsschritte entsprechend den aktuell geltenden Qualitätsrichtlinien.
Von der Kultivierung der Shirota- Gesundheitsbakterien bis zum fertigen Produkt, wie es im Markt steht, sind viele unterschiedliche Arbeitsschritte erforderlich.
Erfahren Sie mehr zu den ersten Schritten auf der Seite Fermentation
