So bereitet sich das deutsche Wintersport-Team auf die Olympiade in Peking vor

Die Spiele von Peking stehen vor der Tür. Neben dem Training spielen auch die Ernährung und das allgemeine Wohlbefinden eine bedeutende Rolle für den Medaillen-Erfolg. Darum kümmert sich am Olympiastützpunkt (OSP) Bayern die promovierte Ernährungsberaterin Dr. Claudia Osterkamp-Baerens. Besonders wichtig sind ihr eine ausgewogene Ernährung und ausreichend Schlaf, denn dies sind Schlüsselfaktoren für das Wohlbefinden und damit auch für die Leistung der Athlet*innen. Welche Aspekte noch wichtig sind, damit diese in der kalten Jahreszeit nicht krank werden und wie es ihnen gelingt, den Jetlag, lange Reisen und den Stress vor den Wettkämpfen zu überwinden, erklärt sie im Interview.